Los Pirineos, el escenario de tu próxima aventura

naturaleza-para-vivirla

Naturaleza para vivirla

  • Los Pirineos, uno de los grandes escenarios naturales del sur de Europa, protagonizado por un paisaje típico de alta y media montaña con profundos valles, impresionantes cimas y exuberantes bosques.
  • Un lugar auténtico y poco conocido, de clima mediterráneo que nos permite disfrutar al máximo de todas las estaciones, pudiendo realizar actividades durante todo el año.
  • Increíbles experiencias que podrás vivir en parques nacionales y naturales, espacios protegidos para preservar su patrimonio material e inmaterial.
una-historia-particular

Una historia particular

  • Un territorio donde la modernidad ha llegado tarde. Algunos pueblos y gran parte del paisaje restan casi intactos a las transformaciones contemporáneas.
  • Podemos revivir formas de vida no tan antiguas, descubriendo el rastro que han dejado en nuestro paisaje.
  • Una tierra fronteriza, pueblos milenarios, muestras arquitectónicas de origen románico, signos evidentes que el paso de la guerra nos dejó. Caminando podrás descubrir nuestro pasado más lejano junto con los hechos más recientes de nuestra historia.
tradiciones-vivas

Tradiciones vivas

  • Hasta hace pocos años, la vida en los Pirineos consistía en una dura economía de subsistencia. Gente firme y rica en tradiciones, una forma de ser y un carácter propio.
  • Una cultura popular muy arraigada, que ha pasado de generación en generación, propiciando a su vez, la conservación de hablas singulares, propias de los valles de montaña.
  • Cada año se celebran fiestas de origen pagano, donde el fuego es uno de los principales protagonistas. Una de ellas declarada Patrimonio de la Humanidad en 2015.
gastronimia-con-sabor-propio

Gastronomía con sabor propio

  • El aislamiento histórico de los Pirineos ha contribuido a la formación de una rica gastronomía, basada en productos propios y de proximidad, creando así, una cocina de temporada, donde la cocción lenta es el valor diferencial.
  • El recetario actual es una síntesis de productos y sabores tradicionales de montaña unidos a las nuevas tendencias culinarias.
  • Los quesos artesanales, la carne ecológica, los viñedos de altura, son los actuales productos estrella.

Descubre cómo vivir los pirineos